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Frito Master Plus - Manteca fluida especial para frituras 2X10L
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Garantía de devolución de 30 días
Envío: 2-3 días laborables
Frito Master Plus.
Crocancia que desafía el tiempo.
La manteca fluida 100% vegetal diseñada molecularmente para soportar el estrés térmico extremo, garantizando una vida útil muy superior sin transferir sabores.
Inercia Molecular Nativa. 184 días de vida útil.
Gracias a la interesterificación de sus triglicéridos, Frito Master Plus reorganiza su estructura para resistir la oxidación térmicamente. Su punto de humo supera los 220°C, garantizando una operación limpia y libre de colapsos exponenciales.
¡Te da 35% más de frituras!
Sometidos a estrictos ciclos hasta alcanzar el límite de 25% de compuestos polares establecido por el Reglamento Sanitario de Alimentos (RSA). Frito Master Plus destrozó los límites en el centro de desarrollo de Watts Industrial.
Formato Fluido
Despídete de la manteca en bloque. Dosifica al instante, optimiza el filtrado y reduce la merma por absorción en el alimento en hasta un 4%.
Sabor 100% Neutro
Inmune a la transferencia de sabores. Fríe pescados, papas y churros en la misma jornada sin contaminar tu producto final. 100% libre de colesterol.
Protección Estructural, No Aditivos.
Frito Master Plus soluciona la termo-oxidación desde la raíz. En lugar de depender de aditivos temporales que se agotan con el calor, su avanzado diseño molecular lipídico le otorga una inercia nativa, repeliendo el daño térmico y extendiendo el umbral de descarte mucho más allá de una mezcla convencional.
Frito Master Plus.
Crocancia que desafía el tiempo.
La manteca fluida 100% vegetal diseñada molecularmente para soportar el estrés térmico extremo, garantizando una vida útil muy superior sin transferir sabores.
Inercia Molecular Nativa. 184 días de vida útil.
Gracias a la interesterificación de sus triglicéridos, Frito Master Plus reorganiza su estructura para resistir la oxidación térmicamente. Su punto de humo supera los 220°C, garantizando una operación limpia y libre de colapsos exponenciales.
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Formato Fluido
Despídete de la manteca en bloque. Dosifica al instante, optimiza el filtrado y reduce la merma por absorción en el alimento en hasta un 4%.
Sabor 100% Neutro
Inmune a la transferencia de sabores. Fríe pescados, papas y churros en la misma jornada sin contaminar tu producto final. 100% libre de colesterol.
Protección Estructural, No Aditivos.
Frito Master Plus soluciona la termo-oxidación desde la raíz. En lugar de depender de aditivos temporales que se agotan con el calor, su avanzado diseño molecular lipídico le otorga una inercia nativa, repeliendo el daño térmico y extendiendo el umbral de descarte mucho más allá de una mezcla convencional.